ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ นักวิจัยสังกัดหน่วยวิจัยที่มีความเป็นเลิศทางวิศวกรรมเนื้อเยื่อและเซลล์ต้นกำเนิด ภาควิชาชีวเคมี คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คือหนึ่งในผู้ปิดทองหลังพระนั้น … กว่า 20 ปีแล้ว ที่ท่านได้ทุ่มเทชีวิตทั้งชีวิตอยู่ในห้องทดลองเพื่อทำการศึกษาวิจัย และประดิษฐ์คิดค้นสิ่งใหม่ๆ เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตมนุษย์ พร้อมๆ กับความมุ่งหวังที่จะประหยัดงบประมาณของประเทศชาติ มิให้สูญเสียไปกับการนำเวชภัณฑ์ราคาแพงจากต่างประเทศ จนสามารถสร้างผลงานอันโดดเด่น…อาทิ การพัฒนาชุดน้ำยาสำเร็จรูปเพื่อตรวจหาโรคข้อเสื่อม โรคตับ และมะเร็ง ซึ่งช่วยให้แพทย์สามารถตรวจพบแนวโน้มของโรคในผู้ป่วย ก่อนที่อาการป่วยจะลุกลามรุนแรง งานวิจัยดังกล่าวทำให้ท่านได้รับรางวัล ผลงานประดิษฐ์คิดค้นดีเด่น สาขาวิทยาศาสตร์การแพทย์ ประจำปี 2554 จากสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
ได้ค้นพบ สารเซซามิน จาก งาดำ และพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สารสกัดงาดำผสมรำข้าวสีนิล และธัญพืช เพื่อใช้ในการดูแลสุขภาพ หยุดยั้งโรคร้าย
มะเร็ง เป็นได้ ก็หายได้
นักวิจัยไทย โดย ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ภาควิชาชีวเคมี คณะแพทยศาสตร์ ม.เชียงใหม่
ค้นพบกลไกการทำงานของเซซามิน Sesamin ที่มีผลกับเซลล์มะเร็ง
มีหลายคนสงสัย เซซามิน Sesamin จากงาดำเม็ดเล็กๆ มีคุณประโยชน์มากมายจริงหรือ?
จากงานวิจัย…พบกลไกการออกฤทธิ์ของสารสกัดเซซามิน Sesamin ต่อเซลล์มะเร็ง
“เซซามิน” (Sesamin) เป็นสารสกัดสุดมหัศจรรย์ที่ได้รับจากเมล็ดงาดำ มีคุณสมบัติที่น่าสนใจอย่างมากเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ในหลายด้าน และเป็นที่นิยมในวงกว้าง แต่ความสำคัญของมันอยู่ที่สารสกัดที่ได้มาจากเมล็ด ซึ่งเรียกว่า เซซามิน สารสกัดนี้เป็นแหล่งของสารอาหารที่สำคัญอย่างวิตามินและแร่ธาตุที่มีประสิทธิภาพ รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถป้องกันอันตรายจากอนุมูลอิสระในร่างกายได้อีกด้วย
เซซามิน (Sesamin)เป็นสารลิกแนน ที่พบในเม็ดงาและน้ำมันงา มีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ จึงมีการนำเซซามินมาใช้ในรูปแบบของอาหารเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์อาหารเสริม
งานวิจัยกล่าวถึงบทบาทของเซซามินหลายด้านด้วยกัน เช่น ช่วยลดระดับความดันโลหิต การปรับสมดุลไขมันในร่างกาย ลดกระบวนการอักเสบของตับ การป้องกันการเกิดมะเร็ง ตลอดจนต้านการอักเสบและชลอการเสื่อมของกระดูกและข้อ
เซซามินยังเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดอันตรายจากอนุมูลอิสระในร่างกาย ทำให้เรามีสุขภาพที่แข็งแรงและป้องกันการเสื่อมสภาพของร่างกาย
อีกทั้งเซซามินยังมีผลในการเสริมสร้างระบบการทำงานของสมอง ช่วยเสริมสร้างฟังก์ชันการทำงานของสมอง กระตุ้นการทำงานของระบบประสาท และช่วยลดความเสี่ยงของการเสื่อมสภาพสมอง
ด้วยสรรพคุณที่หลากหลายและประโยชน์ที่สำคัญต่อร่างกาย ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเซซามินเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในการสร้างสุขภาพอย่างเป็นธรรมชาติสำหรับคนทุกคน
ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ บอกว่า งานวิจัยนี้ถือว่าเป็นความสำเร็จอย่างมาก
เพราะสามารถนำงานวิจัยที่อยู่บนหิ้งมาต่อยอดเป็นเชิงพานิชย์ได้ มีการนำเมล็ดงามาสกัดเป็นอาหารเสริมได้โดยไม่มีผลข้างเคียง และที่สำคัญดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะที่สำคัญคือการค้นพบสารเซซามิน (Sesamin) ในงาดำ
ขณะนี้มีการจดสิทธิบัตรไปแล้ว 3 ประเทศ คือ ประเทศไทย กัมพูชา และสหรัฐอเมริกา
อย่างไรก็ตาม อาจารย์ก็เตือนว่า ไม่ควร นำงาดำดิบมารับประทานโดยตรง เพราะว่า งา ที่กินเป็นเม็ดจะไม่ย่อย และที่สำคัญมีผลทำให้ท้องอืด ต้องนำงาดำมาคั่วให้สุกเสียก่อน และในขบวนการคั่ว หากใช้ความร้อนมาก จนเมล็ดงาไหม้ อาจทำให้โปรตีนบางชนิดในงา กลายเป็นสารพิษได้
สรรพคุณของเซซามิน (Sesamin) สารสกัดสุดมหัศจรรย์จากเมล็ดงาดำ
>>ป้องกันไม่ให้เซลล์มะเร็งสร้างหลอดเลือดใหม่ ทำให้ไม่สามารถดูดอาหารได้จนต้องฝ่อตายในที่สุด
>>กระตุ้นการสร้างสารชีวโมเลกุล IL-2 ทำให้ระบบภูมิต้านทานของร่างกายกำจัดเซลล์มะเร็งได้ดีขึ้น
>>ต่อต้านการอักเสบ ลดการสร้างเซลล์สลายกระดูก
>>ลดการเสื่อมสลายของเนื้อเยื่อกระดูกอ่อน
>>ช่วยปกป้องไตจากภาวะความดันโลหิตสูงหรือระดับน้ำตาลสูง
>>ช่วยทำให้เส้นเลือดขยายตัว
>>กระตุ้นการสังเคราะห์สารโดปามีนในสมอง จึงช่วยเสริมประสิทธิภาพการทำงานของเซลล์ประสาท
>>ป้องกันการบาดเจ็บของเซลล์สมอง และการตายของเซลล์สมอง จากภาวะน้ำตาลเกิน
การค้นพบของนักวิจัยฝีมือคนไทยที่ดังไกลไปทั่วโลก
จัดส่งฟรี มีเก็บปลายทาง
